[Restaurant] 인생 껍데기(?), 마산 현동 은이 생갈비

와.. 내 인생 최고 껍데기 맛집을 찾았다.

오랜만에 마산에 내려와서..

점심엔 빕스..
저녁엔 갈비를 먹으러 다녀왔다.. ㅎㅎㅎㅎㅎ


갈비는 현동에 있는 은이 생갈비!!!

주절주절 다른 말이 필요 없다.
여기 진짜 싸고 맛있고 친절하다!!!


끝.


은 아니고... ^^;

은이 생갈비는 생갈비, 양념갈비, 껍데기를 판매한다.

근데 왜이이 가격이 저렴하지??!!
이게 마산 물가라고?!!
진짜 어디 대학가 앞에서나 볼 수 있는 가격이다.

우린 일단 은이Set을 주문함!!

일단 기본 세팅이 어마어마하다.
저것만 먹어도 배부르겠는데..?!! ㅎㅎ

요건 껍데기용 소스!! ㅎㅎ

요건 갈비용 소스!! ㅎㅎ

숯이 들어왔는데..
뭔가 좋아 보인다.
잘 모르지만 싸구려 숯은 아닌 듯.. ㅎㅎ

일단 생갈비 먼저 투하!!!
뭔가 삼겹살처럼 보이기도 하도..
암튼 신선해 보인다!!

와....
고기는 부드럽고,
숯불향이 어마어마하게 배어있다!!!
진짜 맛있다.
명x진사갈비와는 비교가 안됨.. ㅋㅋ

이건 양념갈비인데,
양념이 거의 없는 듯 하니.. 짜지도 않고 딱 좋다.
양념갈비 역시 숯불향이 최고였다.

마지막으로 껍데기!!
원래 껍데기를 거의 사 먹은 기억이 없지만..
여기 껍데기 진짜 대박이다.
내 평생 먹어본 껍데기 중 제일 맛있다.

껍데기가 하나도 안질기고,
쫄깃하고 부드럽고 맛있다.
강황가루와 매운 소스를 찍어먹으면 진짜 대박!!!

결국 껍데기 추가 주문함.. ㅎㅎㅎㅎㅎ

하.. 이제 마산 올 때면 은이 생갈비는 무조건 올 듯하다.

갈비나 껍데기가 땡기는 날에는..
은이 생갈비 완전 강추합니다.


끝.